Zubrowka drinks og cocktails
Den legendariske Żubrówka-vodkas historie begynder helt tilbage i det 13. århundrede, hvor Kasimir den Store regerede i Polen. Under hans oplyste enevælde skabtes den moderne tradition for omhyggelig destilleringaf vodka, og for at raffinere den ædle drik yderligere begyndte man at tilsætte forskellige urter. Blandt de mest sjældne af disse urter var bisongræsset fra den mytiske, forhistoriske skov, Bialowieza, på grænsen til Hviderusland. Bisongræsset er omgærdet af så stor hemmeligholdelse, at kun 21 familier ved, hvor det vokser
Bison
Det er svært ikke at holde af den silkebløde Żubrówka med den karakteristiske smag af urter, lavendel, jasminte og citrus. Duften har noter af græs, timian, lavendel og vanilje. Det er en ekstraordinært rund og aromatisk drik.
Cocktails med Bison
Biala
Inspireret af den legendariske Zubrowka Bison Grass Vodka kommer Biala fra Polens kolde østlige del. En ren og klar vodka, uden bisongræs.